2013年7月
2013年7月29日 (月)
2013年7月23日 (火)
2013年7月22日 (月)
毎年恒例
群馬から友人家族が海水浴で新潟は角田浜に泊まりです。
ウチの子供たちは最初だけもじもじしてましたが、調子が上がってきました。
一昨年まではもうひと家族来てたけど、オーストラリアに引っ越しちゃったからねぇ。
2013年7月20日 (土)
2013年7月17日 (水)
2013年7月14日 (日)
2013年7月 9日 (火)
雪室とエアコン
お客さんの実家では、かつて雪室を生業(なりわい)にしていたことをお聞きしました。
雪室(氷室)には、いろいろな手法があるようですが、お客さんの実家では大きな穴を掘り、雪が降ったら穴に藁を敷いて雪を詰め、また藁で覆いをして、夏に切り出して出荷していたそうです。
氷と違って雪の塊は解けた水がすぐに抜けるので、魚など載せたものが水浸しにならず、重宝されたようです。
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