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2010年5月10日 (月)

たけのこ掘り

赤塚の旧庄屋・中原邸へたけのこ掘りに行ってきました。

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暑くも寒くなくもない、ちょうどいいお天気。

ようやくこの季節が来ました。

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中原邸の竹林は、保存会の会員が少しずつ手入れをして竹の間引きをしているので、地面に日が当たるようになり、たけのこが掘りやすくなったとのこと。

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地面から10センチくらい出ているのを狙いました。

もっと大きくてもエグ味がないそうです。

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周りの地面を掘って、根元にエイヤッと鍬の歯を入れます。

 

いくつか掘って、そのあとは筍ご飯に筍の味噌汁、筍の煮しめと筍三昧。

 

実家に寄って、掘った筍をおすそ分け。

実家兼作業場の機械に釘付け・・。

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ハンドルを左右に回したり、

スイッチを押したり。

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コンセントを抜いてあるので動きませんが、興味津々。

 

さらにそのあと、公園で滑り台三昧。

低い滑り台では飽き足らず、大きなほうへ。

自力でいけるところまで登って、最後は大人が乗せると

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間髪いれずにツイーッと滑ってご満悦。

楽しいらしいです。

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コメント

やっや、ご無沙汰しましたて〜〜〜。

筍を掘る鍬って、刃の幅が細い奴でしょ?だとしたら、鍬の写真もアップしていただきたかったです。

ゆずちゃんのお風邪は治りましたか?

投稿: きたきつね | 2010年5月19日 (水) 08時24分

きたきつねさん
やいや、こちらこそご無沙汰しております。
ユズ、二日ほどで元気になりました。

タケノコを掘る鍬、掘るのに夢中で、撮り忘れてました。
仰るとおり、幅の狭い独特の形をしていますね。
根っ子に跳ねて、危うく自分の足をサクッとやりそうになります。
ヒヤヒヤものでした。

投稿: やまじ | 2010年5月20日 (木) 17時04分

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