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2007年10月 8日 (月)

おでんの季節

いよいよ実家から大根が来るようになり、オデンを作ることと相成りました。

おととい作って、昨日の晩にいただきましたが、もう3回分くらいあるかな。

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まずまずの味の浸み具合。

辛い大根だったので、まだ若干辛味を感じてしまう。むむ、悔しい。

左向こうは栗ご飯byまよ。

皮を剥くのが面倒だけど、ご飯になるとやっぱり嬉しい。

食欲の秋ですね!

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コメント

いよいよ・・・「おでんシーズン」到来ですね!
我が家も先週頂きましたわ。
色々な具を入れるので、1個づつ盛っても山のようになっちゃうの。
ついつい沢山作りすぎるので~~す。
栗ご飯~~食べたいなぁ~栗剥いてくれる人いると嬉しいわね!?

投稿: きりちゃん | 2007年10月 8日 (月) 19時19分

きりたんぽさん
秋田では一足先に、おでんシーズン、いや、きりたんぽ鍋ですね!
ウチは、具のバリエーションが少ない・・
あと、何入れるといいんだったかな~。

栗の皮むきも風物詩です。
自分が食べる分だけ剥かなくちゃいけません。

投稿: やまじ | 2007年10月 9日 (火) 10時34分

おでんだー!やっぱり寒くなると
恋しくなります。我が家もそろそろ
作ってもらおう・・・。
栗ごはん、だいっっ好きです。
新潟の美味しいお米で栗ご飯なんて
贅沢です。私、新潟にきてから
ご飯の美味しさに感動しました。

投稿: リンリンRS | 2007年10月 9日 (火) 17時54分

リンリンRSさん
この季節、やっぱりオデンですよね。

 >作ってもらおう・・・。

ん? 社長が直々に作るんですか!?
ふふふ、ウチと同じです。
というか、おでん作りは私の趣味。

新潟のお米も美味しいでしょう?
ヘタすると、おかずいりませんしね。
おほほほ。

投稿: やまじ | 2007年10月 9日 (火) 19時01分

さぶいわぁ~
アツアツのおでん食べたいですわぁ~~。
我が家のオデンダネには、これに「つみれ」「さつまあげ」「はんぺん」「がんも」は必須ですわね。
もっと豪勢だと~お肉入れたり、タコ足かな?

投稿: きりちゃん | 2007年10月10日 (水) 08時29分

きりたんぽさん

>「つみれ」「さつまあげ」「はんぺん」「がんも」

そうですね!
今回はジャガイモ入れて、あとからガンモが入りました。
肉類は入れたことないので、今度チャレンジしてみます。

投稿: やまじ | 2007年10月10日 (水) 08時43分

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