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2006年9月21日 (木)

秋らしく

昨晩は生さんまの塩焼きをいただきました。

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油が乗ってて、美味しかったです。

あ~秋だなあ。

***

でもって、今日のお昼は外食して、サーモンフライ(妻)とチキンソテーのチーズ焼き(私)だったかな。

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コチラも美味しかったけど、学生向け食堂なので量が多かった!でも完食。

残しちゃ悪いですから。

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コメント

美味しそうな《秋刀魚》・・・待ってました!!って感じですね。
焼いて良し、煮込んで良し、お刺身もいけます~~ジュルル。
お米もそろそろー新米が出るかな?
待ち遠しいです~~しかし、まだ古米がいっぱいあるから~しばらくはお預けですわ。

投稿: きりちゃん | 2006年9月22日 (金) 09時42分

やまじさん、こんにちは。今夜は我が家が秋刀魚です。末っ子が言っていたのですが「旬の魚は値段も安くなる」ってホントですね。沢山取れるからでしょうね。そう言えば新聞に「漁師さんが、秋刀魚の選別機を止める」という記事が出ていました。今までは、海の上で選別して、小さいものは捨てていたんだそうです。生きているならまだしも、網で取るのですからもう死んでいる訳で。そんなもったいないことしてたんですねえ。

投稿: きたきつね | 2006年9月22日 (金) 17時40分

きりたんぽさん
秋刀魚の季節ですね!
でも、煮込みと刺身は経験ありません。
美味しいそうです~。
新潟は稲刈りの最盛期ですね。
もうすぐ新米が届くでしょう。

きたきつねさん
やっぱり食べるものは旬が一番ですね。
しかし、選別機があったとは。もったいないことしてたんですね。
最近のスーパーは、旬が分からないような品揃えです。
今の子供達は何が旬か分かるのかな?

投稿: やまじ | 2006年9月22日 (金) 20時53分

サンマ  しっかり焼きますね~~焼き色がおいしそう。
ランチもボリュームたっぷり!!
食欲の秋だわ===ん、

投稿: たぬき | 2006年9月23日 (土) 19時19分

たぬきさん
ランチは以前にも書きました、せんたく船です。
ほんとボリュームたっぷりです。

サンマも本当に美味しいですね。
あと何回食卓に上がるかな~。

投稿: やまじ | 2006年9月25日 (月) 16時55分

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