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2005年10月 3日 (月)

おでん続き

また大根を貰ったんで、おでんの仕込みに入りました。 今度は、話題になった「ちくわぶ」と、も一つ初めて使う「牛筋」を入れます。この二つは、食べる直前に別鍋で煮込んでから、食べようかな。

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新潟は今日もいいお天気でした。

ウロコ雲が綺麗です。

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コメント

部長!!今回はちくわぶに牛筋入りで、またまた面白そうないや、美味しそうなおでんが出来そうですね?
やまじ家ではこんにゃくは《むすびコン》ご使用なんですね?わたしゃ、黒い角コン派でやんす~親ビン!違った部長。

投稿: きりたんぽ | 2005年10月 3日 (月) 16時57分

ちくわぶ長です(笑)
今回のは、どんな味になるかちょっと
ドキドキです。

コンニャクは、板コン好きなんですが、
味がしみるのに時間がかかるんで、
糸コンにしてます。
やっぱり3日も待てない~(笑)

投稿: やまじ | 2005年10月 3日 (月) 17時23分

おでんも・・家庭により いろいろですね~~
昨夜はうちもおでんでした。
今朝私が残りを食べて、完食(^^)

今夜はてんぷらでした。
サツマイモの てんぷら大好き!

投稿: たぬちゃん | 2005年10月 3日 (月) 21時24分

さつまいもの天ぷら、食べたい!
あ~お腹空いてきたです~。

投稿: やまじ | 2005年10月 3日 (月) 23時58分

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